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2020/01/19

【スタッフのこと】宇和島旅行の話<前編> ~原 悠樹~

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徳島でデザイン性の高い家づくりをしている、ヤマジホームの原 悠樹です。

 

すっかり寒くなりましたね

インフルエンザが流行ってきましたが皆様体調はいかがでしょうか?

僕は体が丈夫なのか、風邪などは引かないのですが油断は大敵。

みなさまも手洗いうがいなどをしっかりと行い予防に努めましょう!

 

さて、今回のブログは僕の地元である宇和島旅行のお話。

そのお相手は、同期の西岡くんです

少し前のブログで

「愛媛旅行に行って良さを知ってもらいたい」

と言っていたので良い機会となりました

今回の旅行ではどこを紹介すれば良いのか考えるとともに、

改めて宇和島の魅力について気づくことができたのでよかったです

 

初日に行ったのは宇和島鯛めしで有名な「ほずみ亭」というお店

 

皆さま、宇和島鯛めしはご存じですか?

実は鯛めしと言うのは2種類あり、

炊き込みご飯のように鯛を丸々お米と一緒に炊いたものと

たれに付けた鯛の刺身をご飯に乗せて食べるものがあります。

実は、僕自身も宇和島鯛めしを食べるのは初めてだったのですが絶品でした

二人とも一気にかきこんでしまいました

 

その後、宇和島の名産じゃこてんを食べに

宇和島の道の駅「きさいや広場」に行ってきました!

 

 

ここではミカンや野菜など農産物を売っているのですが

揚げたてのじゃこてんも食べられます

普段は冷蔵されているものをオーブンなどで温めてから食べると思います。

十分それでもおいしいのですが、その美味しさとはまた違う味わいを堪能できます

西岡くんもこの表情

この旅で一番テンションが上がったのはじゃこてんだったと言っていました

言葉だけでは伝わらないと思いますので、食べに行ってください!!!

ぜひご賞味あれ

 

まだまだ思い出はあるのですが

長くなってしまいそうなので今回はこのあたりで失礼いたします!

後編もぜひお楽しみに・・・

以上、原 悠樹でした

 

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