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2017.07.11 update.

#日々のブログ

初料理教室

徳島で家を建てるなら、注文住宅・工務店ヤマジホーム 森です!

先日、初めてお料理教室に行ってきました!

平日の遅い時間だったり、土日のお昼開催となると

子供を置いて行けない為、今までなかなか参加する機会がなかったのですが、

子供を連れて行ってもいいとのことで、

友達親子を誘って参加してきました!

テーブルのセッティングもしてくださっていて、子供たちも緊張した様子でした!

本格的なお店の味のドレッシングを教えてもらい、普段はあまりサラダを食べない子供が、いつもの倍以上のサラダを完食!

里むすめのポタージュは、先生が前もって作ってくれていました!

パスタ コン メランツァーネ(ナスとトマトのパスタ)

写真に撮り忘れましたが、新鮮なカツオを頂いたということで、かつおのマリネが出てきて、ワインが飲みたい気分マックスに!

最後はデザートのパンナコッタ。オレンジソースをかけてグレードUP!

家で簡単に作れて、ひと手間かけるとグレードUPするコツを教えてもらった上に

おいしい料理も食べれて、楽しいひとときを過ごせた休日でした。